2011年3月3日 星期四

2011東歐捷克之旅 Day3 (Plzeň )

2011/01/31(一)
行程:卡洛維瓦利-瑪利安斯凱-皮爾森─庫倫洛夫

宿:Hotel Růže

相簿:2010東歐捷克之旅 Day3

皮爾森是西波布米亞地區的重要都市,
也是捷克的重要城鎮,
捷克著名的皮爾森啤酒發源於此地,
Skoda汽車製造在此地也有設廠。

皮爾森啤酒的歷史相當悠久,
從中世紀時期就已經開始,
皮爾森地區原先並沒有特別的啤酒釀造技術及設備,
不過在1839年時,
皮爾森地區的酒商們集資,
並委託當時著名的建築師Martin Stelzer建造新的釀酒廠,
並引進的釀酒技術與設備,
加上當地種植的小麥、啤酒花與水質,
在1842年重新推出皮爾森啤酒,
從此,皮爾森啤酒即聞名於全世界。

從瑪麗安斯凱到皮爾林的車程約70分鐘,
我們這趟旅程,
來參觀這著名的皮爾森啤酒廠。


DSC08183
#1 皮爾森啤酒廠入口處
皮爾森啤酒廠的入口是宏偉的拱門,
在拱門的牌樓上刻有皮爾森啤酒重新上市的年份:1842年。

DSC08181
#2

我們抵達皮爾森啤酒廠後,
先在啤酒廠的餐廳用餐,
用餐後,再由啤酒廠的人帶領著我們一探啤酒廠釀造所。


DSC08226
#3
相片中左手邊的建築物裡展示有啤酒廠的模型,
而正前方的建築物則是包含著以前的釀造所,
以及現代化的啤酒釀造所。

DSC08233
#4 皮爾森啤酒


#5
這是皮爾森啤酒廠的舊廠廠區圖。

DSC08372
#6
這裡就是展示有啤酒廠的模型的遊客中心,
要進到啤酒場釀造所裡頭拍照,
也要先在這裡花錢買攝影卷,
我們整團只有我一個人花錢買票,
不過,說實在話,
我覺得不是那麼有價值,
而且團裡頭也有人偷偷拍照,
導覽員也沒有出面制止。

DSC08375
#7 啤酒廠模型一隅

DSC08380
#8 啤酒廠模型一隅

DSC08237
#9
在遊客中心購票後,
導覽員帶著我們往啤酒廠釀造所前去。


#10
在展示的釀造所裡頭,
導覽員先帶著我們看導覽影片,
(導覽影片有中文版的),
再依序帶著我們參觀釀造啤酒所需要用到的原料:
小麥、水、啤酒花以及發酵的爐子等等。


DSC08250
#11 小麥

DSC08253
#12 水

DSC08263
#13

DSC08270
#14 啤酒花

DSC08284
#15 啤酒發酵的大爐子

DSC08283
#16

DSC08297
#17 啤酒廠辦公室
現在的皮爾森啤酒發酵的過程都是靠自動化操作,
這是中控室兼辦公室。

DSC08299
#18 皮爾森啤酒釀造的過程

DSC08311
#19 皮爾森地區舊城示意圖

導覽員帶著我們看完啤酒釀造所需的各種原料,
以及啤酒釀造的過程後,
接下來是帶著我們看啤酒釀造後,
啤酒貯存、運送與保存的場所,
而這些都位於地面下的地窖裡頭。

DSC08313
#20

DSC08316
#21

DSC08329
#22
這是地窖的全景圖,
看起來就很像是個迷宮,
目前只有開放遊客參觀其中的一小部分,
其他地方都是關閉的狀態,
如果在這裡面迷路了,
那...可能就真的迷路了。

DSC08331
#23
這是保存啤酒的木造大酒桶,
在酒桶上面標示有存放的時間,
相片中右手邊的女生,
就是我們這趟參觀啤酒廠漂亮的導覽員。


DSC08340
#24

DSC08343
#25

DSC08361
#26

DSC08354
#27
參觀行程的最後,
啤酒廠提供每個人一杯從木桶裡新鮮出爐的皮爾森啤酒,
但是,我喝起來很不對我的胃口啊!
喝了沒幾口,就偷偷地倒掉了...XD。


DSC08362
#28
每個人手上都有一杯啤酒,
看起來,這皮爾森啤酒好像就只有不對我的胃口而已!

DSC08370
#29

DSC08382
#30


短短地1小時左右的啤酒廠參觀行程,
就在喝完啤酒後結束,
之後就是一小段的自由活動時間,
讓我們可以到去買買紀念品什麼的,
接下來我們就要搭著車到庫倫洛夫這個漂亮的古城。
不過,這次我覺得比較可惜的是,
在皮爾森這個城市只有參觀啤酒廠的行程,
而沒有到皮爾森市中心共和國廣場上的聖巴特羅米教堂(Chram SV. Bartolomeje),
聖巴特羅米教堂有著全捷克最高的鐘塔,
塔高102.3公尺,
還可以爬高登上鐘塔眺望整個皮爾森的景色,
這...等下次再到捷克時再來補上這個行程吧!


<2011東區捷克之旅 Day3 未完待續>

2011年3月2日 星期三

2011東歐捷克之旅 Day3 (Marianske Lazne)

2011/01/31(一)
行程:卡洛維瓦利-瑪利安斯凱-皮爾森-庫倫洛夫

宿:Hotel Růže

相簿:2010東歐捷克之旅 Day3


瑪麗安斯凱(Marianske Lazne)是捷克另一個有名的溫泉小鎮,
緣起於1193年,有修道士在這裡發現了溫泉,
不過從19世紀以後,才慢慢地增加了很多的溫泉度假飯店,
所以,比起卡洛維瓦利,是比較新興的溫泉小鎮,
據說有不少名人也都是這個小鎮的常客。


從卡洛維瓦利到瑪麗安斯凱的車程大約一個小時左右,
下車後,
看到那太陽高掛、藍天白雲的好天氣,
搭配著街道兩旁的雪景,
以及沿路上那有特色的建築,
這裡雖然比起卡洛維瓦利是個較新興的城鎮,
但是,依舊是個很漂亮、美麗又吸引人的小鎮呢!


DSC08071
#1 瑪利安斯凱街景

DSC08070
#2 飛天女神雕像@Marianske Lazne
從網路上查了一些資料,
據說這個雕像是為了紀念蘇聯發射太空火箭而設立的。

DSC08072
#3
從許多人的遊記裡看到,
在春季與夏季這兩個季節時,
這裡是個超漂亮的公園,
但是冬天的這個公園,
只看到被白雪覆蓋的景色。

DSC08073
#4
小池塘裡有水鴨不怕冷地游著。

DSC08168
#5

DSC08166
#6

DSC08167
#7

DSC08159
#8

DSC08150
#9 音樂噴泉(Zpívající fontána)
音樂噴泉是瑪麗安斯凱小鎮上,
除了溫泉迴廊外,最引人注目的一個景點。
在每年的5月~10月期間,
音樂噴泉每隔一段時間,
噴泉就會搭配著音樂的旋律來噴水,
讓人感覺噴泉好像在唱歌似的,
可惜,我們來到的時間是冬天,
因為噴泉結冰而停止演出。


#10 音樂噴泉(Zpívající fontána)

DSC08085
#11 溫泉迴廊(Kolonáda)
這座溫泉迴廊是瑪麗安斯凱最經典、也是唯一的一個,
溫泉迴廊建立於1889年,
外觀是呈現出巴洛克式建築的設計,
溫泉迴廊裡有遊客中心、紀念品店、咖啡店,
而在最裡邊,
則是當地最早發現的溫泉-克洛斯溫泉Cross Spring (Křížový pramen)。

DSC08088
#12 溫泉迴廊(Kolonada)

DSC08087
#13 溫泉迴廊(Kolonada)

DSC08124
#14 溫泉迴廊(Kolonáda)

DSC08131
#15 溫泉迴廊(Kolonáda)

DSC08123
#16 溫泉迴廊(Kolonáda)
迴廊裡的天花板,
有著非常漂亮又華麗的壁畫,
不要忘了抬頭看一下呢!

DSC08141
#17 克洛斯溫泉(Křížový pramen)
溫泉迴廊的最裡邊那棟建物就是克洛斯溫泉。

DSC08136
#18 克洛斯溫泉(Křížový pramen)
這是發現溫泉者Dr. Joseph Johann Nehr的雕像,
就位於克洛斯溫泉療養所裡,
他將此地溫泉療效向外界推廣,
因此設立了他的雕像作為紀念。


#19 克洛斯溫泉(Křížový pramen)
這是克洛斯溫泉的溫泉水泉源,
我們三個人昨天在卡洛維瓦利買的溫泉杯都已經收在行李箱裡了,
所以,就沒能嘗試克洛斯溫泉的口感是如何,
當然也可以在館裡再買一次溫泉杯,
或是花錢買個紙杯,
不過,想到昨天喝到的溫泉都不太優,
所以我們就...用看的就好了。


看完了溫泉迴廊及克洛斯溫泉,
那就往另一頭的魯道夫溫泉來去。

DSC08118
#20 往魯道夫溫泉

DSC08090
#21 魯道夫溫泉(Rudolfův pramen)
魯道夫溫泉就位於音樂噴泉的南端,
遠遠地就可以看到他的身影,
外觀建築是仿希臘的新古典主義設計,
相當簡捷大方的感覺。

DSC08116
#22 魯道夫溫泉(Rudolfův pramen)

DSC08111
#23 魯道夫溫泉(Rudolfův pramen)
這是魯道夫溫泉的溫泉口,
不過,不知道為什麼沒有溫泉流出。

DSC08114
#24 魯道夫溫泉(Rudolfův pramen)

DSC08115
#25 聖母教堂 (Roman Catholic Church of the Assumption)
在魯道夫溫泉附近的聖母昇天教堂,
是屬於新拜占庭式的建築風格,
建於1844~1848年,是鎮上最大的教堂。


看完兩個鎮上主要的溫泉後,
我們三個人開始在小鎮上亂晃,
並順著路往回走。

DSC08112
#26

DSC08143
#27

DSC08155
#28

DSC08164
#29

DSC08171
#30

我們在瑪麗安斯凱待了大概100分鐘的時間,
不是很大的一個小城鎮,
如果是在其他季節來訪,
我會覺得100分鐘的景點參觀時間稍嫌有些太短,
然而,在冬天這個只有雪景的季節來訪,
100分鐘的閒晃時間,似乎是還蠻適中的。
接下來,
我們要到位於瑪麗安斯凱東南方的皮爾森去享用午餐,
也要順道品嚐聞名於世的皮爾森啤酒。


<2011東歐捷克之旅 Day3 未完待續>