2008年5月18日 星期日

[轉錄][新聞] 珍珠奶茶調查檢測結果(反式脂肪酸)

【珍珠奶茶調查檢測結果】採樣時間:民國97年3月初



【註】
1.「脂肪」一欄中,「△」表示每百公克樣品檢出粗脂肪介於0.5至1公克;
「△△」表示介於1至2公克之間;
「△△△」表示介於2至3公克之間;
「△△△△」表示介於3至4公克之間。
2.「飽和脂肪酸」一欄中,「△」表示每百公克樣品檢出飽和脂肪酸介於0.1至1公克;
「△△」表示介於1至2公克之間;
「△△△」表示介於2至3公克之間;
「△△△△」表示介於3至4公克之間。
3.「反式脂肪酸」一欄中,「○」表示未檢出反式脂肪酸;
「△」表示每百公克樣品檢出反式脂肪酸介於0.01至0.15公克
「△△」表示介於0.15至0.3公克之間;
「△△△」表示介於0.3至0.45公克之間;
「△△△△」表示介於0.45至0.6公克之間;
「△△△△△」表示介於0.6至0.8公克之間。

【來源出處】
http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1042消基會消費新聞發佈

從結果來看,
有含反式脂肪酸的店家有「歇腳亭」、「COME BUY」、「COCO都可」、「葵可利」、「壹咖啡」、「草本茶集」、「摩奇地」、「原沏鮮泡茶」、「清心福全」等店;
不過,看起來珍珠奶茶的熱量真的是很高啊!

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